DCカードからの会員冊子に特集されていた、懐かしのホテル。
ザ・フェアモント・オーキッド・ハワイ
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この木の彫刻、変わってない~。
懐かしい。
うっとりする程素敵・・。
メインダイニング「ブラウンズ ビーチハウス レストラン」
鮮魚を使った前菜の一皿
エクゼクティブシェフ ヒューバート・デス・マレイ4世さんのコメント
「自家栽培のカカオと蜂蜜でオリジナルチョコレートを作ります」
食べてみたいわ~。
また行きたくなってきました。
これからプランを立てられる方、ご参考にいかがでしょうか。
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